Du sitzt mitten in der Küche und du erlebst jeden Schritt mit. Ein Abend. Ein Menü. Ein Tisch. Eine Handschrift. Nah, direkt, genau da wo das Menü entsteht.
Du sitzt dort, wo gekocht wird.
Mitten in der Altstadt, nah an den Händen, nah am Produkt, nah an dem, was passiert.
Ein Abend, der zeigt, wie aus Rohstoffen Gerichte werden.
Wie Hitze, Zeit und Technik zusammenfinden.
Wie Geschmack entsteht, sich verändert und wieder verschwindet.
Dinner und Einblick zugleich.
Direkt, ungefiltert und ohne Distanz.
Stornobedingungen
bis 2 Wochen vor Kursbeginn: 50 % Rückerstattung
bis 1 Woche vor Kursbeginn: 25 % Rückerstattung
ab 1 Woche vor Kursbeginn: keine Rückerstattung